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揭秘这莲子咋破的吉尼斯纪录

中国国门时报2018-11-03 12:32:40


莲房新摘袖中携

剖寄青青子数枚

若识心头最清净

莫嫌根脚本污泥

——宋·龙辅



衢州莲子怎么破了什么吉尼斯纪录?原来是,单个莲蓬拥有最大的20cm莲盘直径和最多62颗莲子粒数,衢州莲子获得了浙江省农业吉尼斯......62颗这个数量在全国也是遥遥领先呢~


衢莲获地标

        衢州莲子,已有千年种植历史。


三面环山无风干扰
天然山泉日夜灌溉
无污染含硒土壤培育根植



衢州莲子更是获得了国家地理标志保护产品的“金名片”

在衢州国检人帮扶下

衢州莲子重塑自身价值

获得了自信与新生

        对衢州莲子的相关质量指标进行监督检查,核定管理的标准化水平。

        开展地标专项维权打假行动,防止其他产品冒用,维护质量信誉和合法权益。

        指导其通过注册考核,取得产品出口通行证,充分发挥监管与服务的支撑作用。

莲子人人爱

争宠神器

养神良药

       宋高宗御宴、《西游记》天宴、《红楼梦》贾府盛宴,均有“莲子肉”、“干蒸莲子”。而“莲子汤”则是最后的压席菜,有“无莲不成席”之势。

        宋代大诗人黄庭坚,曾对已上案作汤的莲子咂嘴称好赋诗一首:


跳珠椀里绿荷香

不假参同成气味

剥尽红衣捣玉霜

新收千百秋莲菂

 现在,清新爽口的美味莲子汤
 更是成为了
 人们夏季滋
  的不二选择。

产莲工序繁

机械化加工?
传统手工加工!
   get!
剥莲蓬
割莲壳
剥莲皮
通莲芯
晒莲子

莲子走进千家万户

莲子功效多 

如果衢州莲子

仅仅是味道好

那没啥了不起

它可是有绝招


我们是
富硒莲子
     ٩( 'ω' )و 

富硒莲子有什么好处?

抗氧化、防衰老

保护、修复细胞
提高红细胞携氧能力
提高人体免疫力
排毒素、抗污染
预防组织癌变

四招辨优劣

2016年9月2日学会了挑莲子——

一看颜色。用自然晒干的莲子颜色不会很白,略微带黄,而漂白过的莲子是过于漂亮的泛白。
二闻味道。天然的莲子有浓郁、天然的香味,漂白的莲子却没有,反而会很刺鼻。
三听声音。晒得足够干的莲子才耐储存,抓起一把会有lala的响声,很清脆。
四饱满度。越饱满的莲子营养越丰富,不饱满的极可能是未成熟或生虫的。

小编奉上
        吃货最爱~莲子银耳汤、蜜汁莲子枣、莲子瘦肉汤,流口水流口水~


(供稿:浙江衢州检验检疫局


主编:曲实强     副主编:曾星

本期小编:郑沁宜

投稿邮箱:gmsbweixin@126.com

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