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「每天一分钟」鲜人参,最熟悉的陌生人

中山健康生活2018-05-16 09:24:15

2017.9.18 七月廿八•周一


鲜人参,最熟悉的陌生人


缅怀

懈怠


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我们上期说到新鲜的人参适合日常食用不会上火的问题。

那么为什么以前我们没听过鲜人参?也没怎么用到过鲜人参呢?

因为储藏运输限制所致!



其实《东坡养生集》讲到人参的时候就说:

黄土手自启,上药无炮炙


意思就是说:人参是上等的药,不需要炮炙加工!直接吃最好。

奈何以前没有全程冷链、顺丰空运,所以为了保存,我们很少能吃到新鲜的人参。

不过现在不一样了,不管我们在祖国的哪一个角落,都能吃到新鲜出土的人参了!

真的要感谢技术的发展!



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