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(马未都)古瓷鉴定应知应会,你还在担心不会鉴定吗?

古董收藏交易网2018-12-23 03:06:15


中国古陶瓷历经几千年的历史,在瓷器也有一千多年的历史。其窑口多,品种多。历朝历代的效仿,窑口之间的效仿都是有的,因此作为如何可以鉴别出准确的窑口和产地是不容易的。所以要反复的训练和对比才行。如果能做到以其主要特点进行鉴别就更好。在鉴别古瓷中要掌握全面而又要知其特点,在甄别和对比中得到锻炼。 


1.透明釉六种的外观 :

透明乳浊颜色釉,结晶无光裂纹釉。 

注解 :   

六种釉类型名称:透明釉、乳浊釉、颜色釉、结晶釉、无光釉、裂纹釉。由于早期没有这么多的釉,又因窑所在地域不同,及当时条件限制,不能有六种釉料,只有用某一种釉或少量几种釉。但是,这又成了对陶瓷断代确定窑的依据。瓷器画好后要涂罩上一层透明釉,古时候研出了六种透明釉,对这六种透明釉的了解,有利于鉴别,如对窑口年代的肯定。 




2.器形价位 :

一尊二瓶三罐壶,四洗五觚六杯炉。 
七盘八碟九杂件,十看年代器形如。

注解 :    

瓷器的价格或贵重程度与器形有关,一般是这样排行的:一尊,二瓶,三罐壶,四洗,五觚,六杯炉,七盘八碟,九杂件,十看年代情况、器形特色等,十一碟子等。当然还要看瓷器件头的大小、纹饰、年代、器形方圆等。但是也有例外,如:豆、葫芦、供器、祭器,历史价值、记载、考古、学术等也是价值。 



3.纹饰价位 :


有人有字第一位,画人故事为二类。 
意精诗文也为二,动物应为第三位。 花鸟山村为第四,其他皆为第五位。 更看含意和画工,年代器形窑口对。 
注解 :
同样器形、同等彩料,有人物又有文字,如:诗、人物配诗的画面及画面又带有介绍文章类的为首类,只有人物故事的为二类,画动物,如:飞禽走兽为三,单有名诗和画为四类,其他应归五类,当然也要看画工、出自什么年代、何窑、何人之手,如早期元明的一把莲也为上品,有名有地的山水名画画在瓷器上的也不少。这些知识要靠平时多学习,才能识别,提高眼力。 




4.瓷器立卧方圆之形的价值评估 :


琢圆立卧立值钱,一方能顶三件圆。 
六件卧件顶一立,器形朝代都是钱。 

注解 :
瓷器有立、卧、方、圆之形,其收藏价值是不同的,一般规律是:琢器、落落大方(即立件)价贵重,一件立件顶六件圆器(即卧件卧件),一件方形立件顶三件圆形立件。这是当时制瓷工艺制作方形器、立件有很大的难度,所以带方、带角、带耳、出戟的都很贵重。 



5.双勾线 :

纹饰层次用线分,单线双线看认真。 
单线多为元代器,明代纹饰与线分。 
元代纹饰多压线,线填色料元明分。 

注解 :

双勾线是元末明初洪武时期出现的。在纹饰分层时用双勾线。从画法上看,一般明代双勾线纹饰不压线圈,线上、线之间也不填色;而元瓷线中间及线痕常常被大笔涂绘的纹饰压住,使得“分层线圈”不那么清晰明朗;在勾画图案时,也常常表现出元代的涂绘压住边沿线和轮廓线。明代使用小笔涂绘,一般不会压住边沿线和轮廓线,线痕比较清晰,线之间也不填色。 



6.瓷画写意评价 :

人物配诗记事详,表示意义故事强。 
笔画简单线流畅,脑思心品意境长。 

注解 :
瓷画,是指瓷器上大面积的手绘画装饰画。 
一般认为有人物又题诗字的,是最好的瓷画,特别是题材故事强,社会意义重大的,最好。 
另外,要重视那些笔法简单流畅的装饰画,有的画几笔就勾画出来,有点像漫画但又不是漫画。这种瓷画不仅记录了当时的人物、服饰,也记录了当时画人物动作的各种画法。这种写意画是中国画中的瑰宝,他不仅是瓷器,也是记录时代的古画,越看越爱看,从中可看到中国古画的风韵,题材有战争、有山水、有文人雅士,琢磨起来有滋有味。 




7.青釉的多种多样 :


天青粉青和卵青,褐青绿青和影青。 
古时青釉名堂多,分清青釉称真英。 
唯独蓝色叫青花,黑蓝浅蓝青花青。 
紫蓝翠蓝钴料多,钴料勾兑画面清。 

注解 :

古时青釉的概念较为广泛,褐绿、豆绿、浅绿、黄绿色等都叫青釉或青瓷。这就要靠平时的多看来鉴别。古时对青花色的看法是泛泛的,如深蓝、浅蓝、灰蓝、翠蓝等叫青花,收藏青花往往是比较对古瓷爱好深的人。但是如果将瓷器全部涂上钴料(青花)时,这件瓷器叫祭蓝、洒蓝,这要看涂色的工艺。一般说来,涂或蘸钴料满器身的深蓝为祭蓝,吹钴料有深浅度的为洒蓝。(雪盖兰) 



8..验瓷十九步法 陶瓷造型胎釉色,彩料纹饰别放过:


色度笔法听声音,体积厚薄泡折射。 
款识底型观足细,窑口归代好瓷客。 

注解 :
验瓷十九步法:首先要看是陶器还是瓷器,是什么器具造型怎么样,还要看胎,釉色,彩料是什么彩,纹饰是画的什么,色度浓淡怎样,用什么笔法画的,听听声音有没有裂杂音,音长短。体积大小,高矮,直径多大,胎釉的厚薄,气泡的大小,多少,形状,老化程度,款识情况,底的形态,露胎情况,圈足形状,色度,器底釉情况,是哪个窑口,什么年代的。实际上这十九个步骤完成后,已经可以完全了解这件瓷器了。从十九步法使我们知道,不能把传统鉴瓷看作是单一的眼学。实质上传统鉴瓷法包括了眼看、手摸、手提重、闻、厅、问等很多方法。 



9.瓷鉴望闻问切 :

眼看形体和釉色,笔法轻得朝代特。 
耳听声音轻脆闷,声音长短分啥货。 
鼻闻土藏碱酸造,真假别凭一时热。 
巧问卖者心琢磨,买得真品才有乐。 
手摸凸凹釉挡手,麻滑提重有收获。 

注解 :

对瓷器“望”“闻”“问”“切”:看器形大小、工艺、釉料色彩、什么时代的画法、轻重厚薄、听声音情况,闻是否老产品,是否出土,是否用高锰酸钾消毒、去光、腐蚀,是否用HF酸腐蚀过,这些都要查,还要问卖主,用心琢磨来路因缘,用手摸器件的工艺情况,如:接口是手工还是机制,有没有接口,询问传世情况,釉料、画工情况,滑润涩、光亮度等情况,这一切都弄清后,方可买货。 




10.黑蓝二青在瓷器上应用叫法 :


青料涂时为黑灰,经过火烧变为青。 无釉之青显黑青,釉上之色易飞青。 
釉下之青才纯青,浓稀调对九层青。 

注解 :
用青花钴料在坯器上绘制纹饰时呈黑灰色,在烧成后才会呈青色(蓝色),这是钴料的特点。画在瓷坯上的纹饰,如果上面不上釉,钴料就会在烧成时挥发掉,这叫作“飞青”。“飞青”后,纹饰线呈黑青色,如果涂上亮釉,就会显出青蓝色,并且可以通过控制釉的厚薄达到画面深浅不同的效果,号称“九层青”。这种画面只有清早期才有,其画面深浅过渡均匀,层次分明。当然也与当时所用的钴料呈黑青色有关。 



11.各种名杯 :

元代青花高足杯,永乐青花压手杯。 
成化斗彩鸡缸杯,清代彩瓷有爵杯。 
宋元两代公平杯,青花彩瓷方斗杯。 
明代鸡心杯碗多,元代竹节高足杯。 
足根心中多无釉,正反两面寻真杯。 

注解 :

宋元明清都有一些著名的杯式,也是历代名瓷,有较高的收藏价值。元代青花高足杯和高足碗,明永乐压手杯、甜白杯,成化斗彩鸡缸杯,天字罐,宋元两代都有人公平杯。鸡心杯有青花、釉里红等品种;方斗杯以彩色瓷为多,往往有一个面角度不同,这是饮酒时对嘴的口面。元代的高足杯足内根无釉,高足部分多为竹节形。这是鉴别的主要部位。 



12.名瓶 :

青花人物大梅瓶,元代人物故事情。 
明代斗彩加青花,清代镂空转心瓶。 
瓷画 
瓶类元青花以人物故事纹饰为多。明代斗彩加青花为多,清代镂空等各种胎瓷、转心瓶等器件都是称奇的器件。 



13.名盘 :

元代直径大口盘,明属斗彩带鸟盘。 
清代粉彩青花多,人物故事最靠前。 
注解 :
冯先铭先生考查结果认为直径50cm大盘,世界仅存300块,明代斗彩大盘和清代工艺好的粉彩大盘都很少,特别人物大盘极少,但实际上在社会上还是有的。在中国发展建设工程中也新出土过,说存300块,也许能突破。 




14.名碗: 


元代青花高足碗,永乐甜白各样碗。 成化斗彩人物碗,清代色地描金碗。 
注解 :
元青花高足杯碗,永乐甜白瓷的各色类碗,成化斗彩人物碗,清代色地、锦地、描金碗都很贵重。 



15.各种奇艺件: 

暗刻画划色暗涂,倒流倒灌满自如。 
转芯交泰双层器,省油瓷灯百态足。 
保温盘碗防烫杯,水酒同壶香熏炉。 
公平杯须酒公平,不平酒会自流除。 
滴水观音自滴水,尊老爱幼水说服。 
童子撒尿凉热理,防风油灯温酒壶。 
注解 :
瓷器中工艺精良的应该算暗刻、暗划、暗藏色,倒流壶、灌不满的杯、碗、壶,保温防烫的双层的碗盘、熏炉,能滴很长时间的滴水观音、转心瓶、吐烟的龙熏,不怕风吹的油灯,节油的灯,温酒不凉的壶,各种人物动物加叠造型器,都很有工艺水平,有很高的欣赏价值,也有科技水平。 



16.底为什么可鉴年代: 

二元烧瓷元所属,瓷土再加高岭土。 
十分之三明元掺,清代一半高岭土。 
掺土影响胎质量,圈足查色滑润土。 
注解 :
二元法是说用高岭土和瓷土两种料烧制,是元代发明的,这种烧法给制瓷业带来了飞跃提高了瓷器的可塑性,制出了最好的白瓷。明代元代之前在瓷土中掺百分之三十左右的高岭土,清代是掺百分之五十,因此底、胎的粗糙和密度是有不同的,底足的硬朗和滑润也就不同了,当然和烧制条件、燃料也有关,如:用柴、用煤、用气烧成后是不一样的,用人凭经验控制和用科学仪器控制烧成的效果也不一样。(景德镇的高岭土自然成分含有量比较合理)。 




17.古瓷足底: 


古瓷足底很关键,露胎挂釉形体现。 
砂滑平凸塌旋有,跳刀旋痕点釉辨。 
涂浆抹浆护胎釉,糊米开片红白献。 
刀削偏否不规整,红绿青白都关键。 
滑润刀削看规正,手摸眼看比老练。 
注解 :
古瓷的足底就是古瓷时代特征的一部分,各种各样的特征是我们鉴定古瓷的依据,如旋纹的不同,跳刀槽的不同、色釉的不同、形状的不同、粗糙与规整、色度、刀功,都是鉴古瓷的要点,要记住这些是古瓷时代的特征。 



18.看跳刀及旋纹: 

跳刀旋痕要看清,陶车跳动专无中。 
刮刀挡浆刀留迹,粗细旋痕口底清。 
偏正刀下都平行,拐歪椭圆见术升。 
注解 :
看跳刀痕及旋纹要用历史观去认识,要用科学技术去认识,才能为鉴古瓷起作用。 
古代陶车是笨重中的灵活,机械运动的配合不像今天这样,古时就是木头轴、木头轴套,制作精良度也不如今天,因此陶车的旋转会上下浮动,圆周运动也会出现椭圆和偏转,这些人为的机械情况都会反映在瓷器上,而旋痕及跳刀是密切相关的。历史告诉我们是一步一步将制瓷的工业走向精细的。 



19.看接底: 

接底借胎火石红,看准别让造假成。 
看器看画又看料,造假再精也难成。 
注解 :
造旧者为了在底足上下功夫就利用老瓷器的底足接上新体、贵卖出,从整体上、胎、釉、纹饰、口等各方面看,这就有全面的知识,端正的态度,在看气泡、老化情况,才能识别真面目。 



20.高岭土瓷土配比之演变: 

高岭土含瓷土坯,百分之三铁量低。 
温度高达一千二,高温烧釉不露坯。 
坚固致密声如铁,掺土掺瓷有高低。 
历代配比不一样,百分比数都不一。 
元明两代掺土少,清掺一半滑润居。 注解 
高岭土和瓷土合成后制作瓷胎,含铁量不超过百分之三,温度达到一千二百度烧成。烧成后釉面不露胎,坚硬如铁声。在高岭土和瓷土的应用比例方面,历代不一样。在元代掺高岭土十分之三左右,到明代是十分之三、四,到清代掺高岭土是二分之一(一半)。因此历代的瓷从圈足露胎的部位可以看出,并且有滑润,含铁硬涩、滑润、光滑之区别,这也成为鉴定的依据。由于高岭土的产地不同,其成分比例也不同,如:景德镇产高岭土内粘土和瓷土本身成分比例就相当适合制瓷。 




21.瓷器底看二红: 


火石红非烧红,红中亮点像莹虫。 
火烧红红一片,火石红是一点红。 
注解 :
二红即火烧红和火石红,火烧红一大片,火石红是赭红和黑红的点。 



22.火石红生成: 

铁遇酸水蒸气锈,熔铁分子高温透。 
胎中含铁匣钵内,胎上无釉吸个够。 
还原温度分子落,露胎自然火石釉。 
注解 :
火石红是因胎中含铁,在1200℃高温下微含铁被熔后,分子跑出,在酸和蒸汽中游离,当降温时,那些吸出的和游离的铁分子就落到或吸附到露胎的底或足脚上,呈现出铁红色的所谓火石红色,在匣钵内落在没釉的露胎上,成火石红。 



23.圈足类形: 

内卷外卷内外翻,卷翻互存内外分。 
内勾外勾内外勾,倒梯鱼肚棱角分。 
润滑涩圈有无釉,旋痕跳刀看认真。 
注解 :
足分高低和卧足,看刀挖足内外分。 
圈足大小有厚薄,塌底乳凸认旧新。 
注解 :
圈足类形:圈足有向内斜和向外斜的,有外斜内直、外直内斜、有梯形、直墙形、鱼肚形、棱形、阶梯形和角形、有滑润的、有涩圈的、平底的、凸底、凹底、鸡心底、旋刀痕、刀削痕、刀挖痕、跳刀痕、手抓痕、底裂、接口、色釉。有无支钉点、垫砂、垫圈痕等。这些器形的条件对断代,和断窑口来说是非常重要的。 




24.双足考: 


双足主要出康熙,流行也是在康熙。 
流行主要不是源,早有双足不是虚。 
注解 :
双足器件在书上是有记载的,是说康熙年间“主要流行”或者说“康熙年间流行”,但“主要”和“流行”,主要是指器的数量,并不代表开始和首先,那么就可以认为康熙之前就有。另外,从陶器上看,宋以前就有双足器,因此双足器的起始年代不应从康熙年间算起,以免把早期双足器的年代划入康熙以后。 



25.旧器二次挂胎浆挂釉: 

造假用旧涂挂层,二层皮上照描型。 
收缩系数不一样,开片满身第二层。 
形像无神罩亮釉,底足画韵都不行。 
注解 :

造假者用旧器,再罩一层胎浆及釉,然后再做旧。这种做旧一般不会在原器的老底足上动手脚,因为底足是真的,造假者就是要利用老底足是真的来蒙混过关。有的在底足及器体上都罩了一层胎浆,模仿老开片,底也有老开片、形成二层皮、糙底等,但从画工、表层釉、纹饰的自然程度、老化程度、气泡等方面都可发现是以假乱真的赝品。 



26.识别罩挂胎釉: 

罩挂二层胎浆浑,造旧难逃火光存。 
底足龟裂开片深,新旧老器假乱真。 
造假面前比眼力,看似古瓷实是新。 
阴阳顿错看胎泡,看料看胎看画皱。 
细看釉料及神韵,错代错纹难成真。 
旧器重描有顿笔,呆头呆脑还是新。 
心细琢磨艺技高,历史年轮笑知音。 
注解 :
近年来,造假者在新器及老器上都采取罩上二层胎浆釉的办法,造得看起来又老又有开片,年代真是很古老。但是,只要认真看画工、表层釉的火光,再用四十倍的放大镜看就会发现釉层清澈、泡不能对应瓷器的时代、色釉新、无年代感、画工是兽呆,人无神,有顿笔,不流畅,甚至画的驴唇不对马嘴,有的没有神韵,有的时代特征不对,所以要看了又看以防把赝品当成真品。 





27.刀法技巧鉴别: 



竹刀铁刀要分清,一刀两刀别放松。 
元刀跳刀削刀粗,浮刀沉刀角无踪。 
线条流畅无滞刀,断刀滞刀时代功。 
弯刀直刀剔削去,刀属画法鉴神通。 
注解 :
瓷器上有些胎装饰,是用刀在器坯上刻出的。所以,刀工是一个鉴定时代非常重要的依据,刀工包括用什么刀(铁刀、竹刀)、刀法(运刀的手法和运刀的快慢是流畅是呆滞)等内容。这和画工是一样,都很重要,宋朝耀州瓷是先用立刀刻,再用斜刀刻,是两次运刀才刻成的。 



28.看接口 :

古瓷定要看接口,特别要看足和口。 
元器平足刀削差,乳突跳刀随圆走。 
四接五块是常规,竖接横接曾都有。 
眼看手摸别放过,细心不错是高手。 
八棱六棱属拼对,若是模出请后瞅。 
注解 :
古器因受当时的加工工艺限制,对练泥和制坯等工艺不发达,因此要注意:过去接口多、刀削的口、足也不一样,如:元代平足多,有乳突和跳刀槽的多,刀削不规则,明代比较滑润,六、八棱的器件是拼对的,清后有用模具成型的。 



29.用重点快速法识瓷 :

一看器形光纹饰,二看复光蛤蜊光。 
三看釉料和画工,四看款帮底口胎。 
注解 :
首先看器形和纹饰的代表时代和窑口,如:器口厚薄是否挡手。二看有没有复光和蛤蜊光。三看釉料和画工,如彩釉部位有蛤蜊光一般是老瓷器,画工指的是不同窑口和时代的画工工艺。四看款识和胎对不对,器口对不对,以上这几项内容有时一看就看出,如:一眼应该可以看到器形状、色料、纹饰、浮光等。再仔细看一下器形、底、接口就全知道了,有经验的人整个过程只用几十秒钟。 




30.紫金土应用与辨别 :


紫金土即紫金砂,古瓷化妆常用它。 
掺它釉层很规洁,当今鉴瓷也靠它。 
有它气泡褐色出,像似云母油泡花。 
注解 :
古时作瓷胎内含有紫金土即(紫金砂)。用这种土化妆白细。但使用它后,烧成的瓷器下常出现少量的褐色泡。像豆油中的泡色。特别是乌金釉。汝瓷、龙泉、祭红、祭蓝等常用紫金砂作化妆土。由于泡色的特点,所以这种气泡可以成为鉴定的依据,并且比较准确。 



31.看底要明白各种底 :

苹果绿底清代吹,涟漪小波绿泛灰。 
耀州窑足釉边红,足内确是胎色灰。 
砂足滑底明代有,著名就是压手杯。 
宣德盘子塌底多,工艺原因在于坯。 
郎红糊米又开片,宣德釉青挂釉积。 
看底还要看圈足,元代乳凸刀痕愚。 
糟底元未明洪武,均瓷护胎划数坯。 
蟹甲绿色灰黑胎,各种红釉查绿依。 
火石红色各朝有,兼看形胎釉显期。 
注解 :
在古瓷器的鉴别足底是非常重要的一个内容,但如何看确是一个能否识别真假的技术上的功夫。 
在古瓷的底部每个朝代、每个时期因用料、用火情况都不一样,涂釉、修足技术、用釉也不一样。因此就要了解古瓷制作底的时代特征,这样对断代、断窑是非常好的。如:苹果绿是清代用吹釉技术吹的,而釉面有涟漪波纹,耀州窑足釉边有火石红,压手杯砂足滑底,宣德盘子中心多塌底。均瓷有蟹甲绿,有一、二、三,……,为数字款。红釉常在底足部有泛绿或灰微绿,苔绿。这些底的内容要记住,对鉴别有好处。 
除了看底足还要看器体画工、形、胎、釉,因为每个时期形、胎、釉的特征不一样,这些特征都代表生产时期的工艺及技术标准。 





32.表看、内看、手摸 :


表相:看表层气泡,形态,新旧,彩料,款识,画工,笔法,用料,成分,刻划,堆雕,刀功,口底,砂底,色泽,橘皮,棕孔,窑裂,斑痕,接口,接底。 
内相:看深泡,形态,多少、大小、高低、扁平、光亮、色泽、圈环、鼓粒、腐蚀、钻胎。 
手摸:提重、摸起伏、凹凸、滑润、涩麻挡手、棕眼、流釉、修补、钻胎(钴料渗入胎呈度)、接痕。 




33.新旧老瓷表面釉辨别 :

浮亮平纹釉色苍,退亮斜照蛤蜊光。 
土锈质地艺断代,描金旧彩釉下伤。 
注解 :
从表面看有浮亮是新瓷,老瓷是从釉底发出的光,没有那种浮光,对着光线斜看时在彩釉面和彩釉边上可见蛤蜊光(即:蛤蜊皮里面有一种紫蓝的光泽),还要看土锈和胎质老化,质地的情况,制造绘画工艺,这样可以初步断代,如果有描金的地方要看器物保护情况,看画面釉子是否掉、色泽对否,因为鸦片战争前在瓷器上涂金是用镪水(民间叫坏水或王水的)作为溶剂涂的,时间长就会掉,而且金色也不是特别亮,这是鉴别瓷器涂金的一个标准界限。如果见到款识或釉面下面有旧的痕迹,那就是在旧件上后涂釉重新烧制的,是旧件伪造年款或伪造典型器件ˇˇ。 



34.新老瓷釉面之光 :

新瓷浮光是火光,造旧失亮釉面苍。

 古瓷发光釉底出,温润神射透宝光。 

注解 :
新瓷指只有几年或几十年的瓷器,发出的光是表面发出的一种很亮的光,称为浮光或火光,给人以贼亮、浮亮之感,不那么柔和。旧的、老的古瓷给人感觉光是从釉里发出的,有一种像老珠宝从里发射光的神韵之光泽。所以说老瓷的浮光在漫长的时间过程中被消耗掉,只有从釉底发出的光才能是老瓷。老瓷的底足是滑润的,不像新瓷那样干涩,这是因为古瓷的烧制工艺和胎土有关,这是每个时代都不同的工艺造成的。如果造旧就会出现釉面苍白或存在人为腐蚀点,腐蚀面。老瓷釉面是正常老化,不是人工造出的。



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