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消费者起诉徐福记违法添加抗氧化剂 徐福记否认添加

2020-02-25 15:09:15

许富士食品因非法使用抗氧化剂而被定罪,这构成了对消费者的欺诈行为。

昨日有媒体报道称,深圳福田地区法院近日结案,裁定许富士芒果酥、芝麻酥撒玛含有国家不加糕点或糖果食品的抗氧化剂。该法案对消费者构成欺诈,必须得到赔偿。昨天晚上,徐富士发表声明,否认非法添加抗氧化剂,并表示将上诉判决。

记者昨天参观了神城市场后,发现所涉及的食品是在本市出售的。目前,一些超市已采取措施,从货架上撤下。但在其他一些品牌的沙奇马成分中,记者也看到了引发风暴的抗氧化剂叔丁基对苯二酚。

消费者起诉徐富士

据报道,今年8月,广东一位消费者在深圳超市购买了三种徐富士食品,即芒果酥、芝麻酥、花生酥心糖。消费者在购买食品后表示,他们发现食品标签中含有食品添加剂叔丁基氢酚(TBHQ)和二丁基甲苯(BHT),根据相关国家标准GB 2760的规定,这些添加剂不允许用于糕点或糖果行业。消费者随后起诉深圳福田法院,指控徐富士生产不合格食品。

徐富士解释说,在其产品中含有TBHQ、BHT是合法的,其中芒果脆中的TBHQ、BHT和芝麻中的TBHQ、BHT是从食用油中提取的,而花生脆心糖中的TBHQ是从花生仁原料中进口的,而不是人为添加的。该公司还提供了东莞市质量监督局签发的三份证书,目的是说明所涉产品中的TBHQ和BHT不是人为添加的,而是由食品原料引入的。

但消费者认为,根据GB7718-2011“食品安全国家标准总则”的规定,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项目中标明,而非直接使用的食品添加剂不应在食品添加剂项目中标明。徐富士的标签TBHQ和BHT,在上述食品包装表明,它直接使用这两种食品添加剂。即使不人为添加,标签内容也不符合食品,也违反了食品安全法的有关规定。

最后,法院裁定,东莞质量监督局不足以证明本案所涉产品没有直接使用TBHQ和BHT,即使这两种食品添加剂被作为原料,也没有人为添加,违反了“食品安全法”的有关规定,即“食品和食品添加剂不符合标签和标签的,不得在市场上销售”,消费者必须得到相应的赔偿。

徐弗发表声明否认

昨日下午,记者多次致电徐富士国际集团东莞业务总部、徐富士上海分公司及客户服务热线,始终无人接听。当晚,徐富士在自己的网站上发表了“许富士从未非法添加抗氧化剂的声明”,对法院一审判决提出质疑,并表示将提出上诉。

该声明称,徐富士参与了完全合法生产的产品,质量和绝对安全,不涉及非法添加食品抗氧化剂。“关于徐富士生产的沙基马、脆糖、糕点产品中使用TBHQ的问题,广东省东莞市质量技术监督局在2012年9月24日发布的一份正式文件中表示,符合法律规定。同时强调,初审判决目前无效,许富士未被发现非法添加食品抗氧化剂。相反,法院和消费者在判决中一致认为,所涉抗氧化剂可以从原料中提取到食品中。”(完)

徐富士说,由于“初审法院不清楚案件事实,适用法律错误”,公司将依法上诉,坚决维护企业的合法权益和品牌商誉。

沙奇马的若干市场销售

记者在昨天下午参观上海市场后发现,徐富士芒果酥、芝麻香酥沙奇马在家乐福、乐购、波比莲花等超市都有销售,但在晚上家乐福,波比连花表示,已要求该店将所涉及的食品撤下。

记者在位于中山西路的特易购超市看到徐富士的许多产品,虽然没有芒果脆,但今年10月14日生产的草莓脆料中出现了“精制植物油(包括叔丁基邻苯二酚、二丁基甲苯)”,芝麻脆脆沙奇马也标有“食用棕榈油(含特丁醇)”字样。在其他超市里,徐富士的菠萝蛋糕、李子酥、桃脆、苹果脆、葡萄酥等一系列产品都含有抗氧化剂。

此外,沙奇马几乎所有的市场销售都包含TBHQ。无论是徐富士的鸡蛋酥沙奇马、脆全蛋沙奇马、鸡蛋沙奇马等品牌,还是其他许多品牌,其食品配料表中的食品添加剂栏都标上了TBHQ。

查看内容是否人为添加。

“TBHQ和BHT是食品添加剂中的抗氧化剂。它们被广泛使用,但如果它们被用于糕点和糖果,那是错误的。”上海食品添加剂行业协会秘书长吉海利说。

TBHQ的使用范围为油脂、坚果、油炸面、方便面、饼干、腌制肉制品、膨化食品和风干水产品。BHT的使用范围为油脂、脱水土豆粉、坚果、胶体糖果、油炸面条制品、即食谷类、方便面制品、腌制肉制品等。两者都能防止或延缓油脂或食品成分的氧化和分解、变质和改善食品稳定性。

吉先生说,饼干和膨化食品不等于糕点和糖果。将TBHQ添加到Shaqima是一种滥用。就像柠檬黄在染色馒头中一样,柠檬黄可以用于各种饮料,但不能用于馒头,扩大了食品添加剂的使用范围,是违法的。

至于徐富士的“引入理论”,他认为这是可能的,但具体的内容需要被发现来证明。“TBHQ在油脂中的使用量是2/1000。如果是油炸油带来的,那么沙奇马的TBHQ含量应该低一个数量级,比如0.2/1000,而不是1/1000。”然而,即使TBHQ是通过食用油进入沙基马,徐富士也有一个食品标签错误,因为引入的食品添加剂不需要在配料表中注明。

此外,超市出售的瓶装食用油大多使用天然抗氧化剂,如茶多酚,而徐富士则使用棕榈油。一些业内人士指出,棕榈油是所有食用油中最低的,使用时会反复油炸。TBHQ必须用于防止氧化变质。徐富士可能会使用廉价的原材料来降低成本。

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