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听见你的声音,开启乳业“爆品”时代

每日经济新闻2018-08-31 09:15:55

“论营养,脱脂奶、全脂奶、低脂奶,它们之间差距非常大吗?”“巴氏鲜奶它有5天保质期,或7天保质期,我应该怎么选?”“应该给孩子选什么样的牛奶?”......与常规行业论坛不同,在本月中旬的第四届“中国好鲜奶·新鲜盛典”上,有一个特别的环节——“听见你的声音”,邀请了来自全国不同地区的消费者来当发言人,与参会的全国40余家乳企老板直接对话、沟通。


在盛典上,以“话新鲜、享创新、逆增长”为主题,各家乳企大佬们共同探讨民族乳企的未来,另一创新便是“听见你的声音”环节,开创性的将消费者邀请到现场,让一个行业盛会颇具“民声”风情。





传统企业思维转换:倾听消费者的声音



用户思维做产品,不止停留在产品的使用周期内,在消费升级的新形势下,传统乳制品行业更应把这种思维运用在“二次或重复沟通”上,才能让产品的改善形成一个良性发展的循环。分别来自于北京、上海、深圳、成都、武汉不同年代的消费者,他们是一个时代的映衬,他们是这个群体的发声代表,他们背后的价值观、消费习惯、对企业主来说,都如同佳肴一般值得被细细咀嚼。在这个飞速发展的时代里,越是能洞察到消费者背后的思维逻辑,越是能生产出满足他们需求的产品,个性而匠心的产品往往能击中心弦。


本次“中国好鲜奶”新鲜盛典上最为用心的设计,将用户思维搬到现场,搭建起消费者和企业直面沟通的平台,让许多乳业大佬“当头棒喝”,原来消费者是这样想的,与之前自己以为的大相径庭。


“互联网时代已经到来,企业和消费者沟通,已不仅仅局限在产品的售后服务,而是从产品的设计开始就要和消费者进行广泛的沟通和交流,用此理念和思维才能推进产品创新。”新希望乳业总裁席刚在论坛上发言道。




爆品养成记:顾客价值创新 



把一款有个性的产品做到极致打动消费者,正是乔布斯等互联网大咖们的制胜法宝。本次大会开创性的邀请了互联网创新导师金错刀,他提出,想要达成让消费者“从信任到非常信任”的愿望,爆品无疑是检验企业互联网转型的唯一标准”。


金错刀说,如何做爆品?一切以用户为中心,其他纷至沓来。“企业价值的增长一定来源于顾客价值的增长,移动互联网的出现,只是更加凸显了它的存在。”


互联网打造爆品的思路完全可以用于传统企业,从2011年,新希望乳业推出了新鲜高度的代表之作——“24小时巴氏鲜牛乳”, 一款“24小时鲜牛乳”深谙顾客消费者对安全新鲜营养的“刚需”,坚持承诺从生产到下架不超过24小时,上市之后每年环比保持着30%的高速增长。并通过互联网持续与消费者进行有温度、有情怀的沟通,“爱要新鲜,今天不改天”,“24小时亲情季”等新鲜生活方式的传递,为消费者创造了更多情感价值。


限量、限时、现卖,五年来新希望乳业从奶源到冷链全产业链环节还在不断苛求升级,正是这种对品质的坚守和较真,24小时鲜牛乳成为了当地消费者最信赖的品牌。开启乳业“爆品”的互联网时代已到来,这是最好的时代。


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